商品詳細
北海道産の小麦粉を100%使用した赤城食品の乾麺うどんです。もちもちとした食感と、北海道産小麦の風味を存分にご堪能いただける乾麺うどんを卸売り価格でお届けします。
商品情報
- 単価：１袋１４５円
- 荷姿：270g（90ｇｘ3束）X２０袋入
- 麺長：２０ｃｍ
- ゆで時間：約１０分
- 原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩
※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を生産しています。
麺の上手な茹で方
沸騰したお湯（麺100gに対して、お湯2ℓ以上）の中に麺をバラバラと入れ、箸でさばいて下さい。ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、上記ゆで時間で茹でます。
※ゆでる時さし水は温度が下がるので、しないでください。
【冷メニューの場合】
ゆで上がりましたら、手早く冷水にて充分に水洗いし、さらに氷水で冷やし、ザルに取って水気をよくきって下さい。
【温メニューの場合】
ゆで上がりましたら、ザルに取って水気をよくきり、お好みの熱いつゆをかけて下さい。
