商品詳細
厳選された小麦粉を使用した、麺の長さが36cmの業務用長ひやむぎ、お買い徳2箱セットです。麺作り一筋60年の赤城食品が、製造した熟成長ひやむぎはお中元ギフトにも人気です。
商品情報
- 単価：1袋53円
- 荷姿：110gX50袋Ｘ2箱
- 麺長：36㎝
- ゆで時間：約4分
- 原材料名：小麦粉、食塩
※本品製造工場では、「そば」「卵」を含む製品を生産しています。
※業務用商品につき内袋上部にシールはされていませんので取り扱いにはご注意ください
麺の上手な茹で方
沸騰したお湯（麺100gに対して、お湯2ℓ以上）の中に麺をバラバラと入れ、箸でさばいて下さい。ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、上記ゆで時間で茹でます。
※ゆでる時さし水は温度が下がるので、しないでください。
【冷メニューの場合】
ゆで上がりましたら、手早く冷水にて充分に水洗いし、さらに氷水で冷やし、ザルに取って水気をよくきって下さい。
【温メニューの場合】
ゆで上がりましたら、ザルに取って水気をよくきり、お好みの熱いつゆをかけて下さい。
